古い街並みと秋の栗シーズンで人気の小布施ですが、お蕎麦の人気店も結構多いです。
スノーボードに来たけど早々に上がってゆっくりランチに来ました。
小布施の人気店 富蔵家
栗のシーズンは観光客でごった返す通りも、さすがに春先まだ肌寒いからか人もまばら。
今までいつも混んでいて断念していた、富蔵家さんに入ってみました。
日曜日の12時なのに待ち無し。
北信地域で有名な富倉蕎麦とは関係ないのかな？
田舎セットをオーダー
私がオーダーしたのは田舎セット。田舎そばと季節野菜の天ぷらのセットで1510円。
まずお茶と蕎麦生地を揚げたのが出てきました。香ばしくて美味しい。
続いてそば汁、薬味、天ぷら。
天ぷらは、ピーマン、エノキ、さつまいも、ナス、かぼちゃ？
長野のお蕎麦屋さんって、このエノキの天ぷらがどこのお店での普通に出て来るんですが、香ばしくてとても美味しいんですよね。関東ではあまり見かけないけれど、エノキは安いし出したらいいのにーといつも思います(笑)
そしてお蕎麦。
田舎そばなので色が濃くて粒が見えますが、メニューの説明書きにもあったようによくある田舎蕎麦よりもボソボソせずなめらかな感じかしら。先入観かわかりませんが(笑)
蕎麦湯の濃さは私好みの、濃すぎず薄すぎず。
とても美味しいお蕎麦ですが、観光地価格かなぁ…と思いました。
小布施界隈や戸隠は大体周辺自治体よりも割高かもしれません。